もはや幻の酒？世界最高のウイスキーに選ばれた「山崎シェリーカスク2013」

J-WAVE平日（月～金）夜の番組「JAM THE WORLD」（木曜ナビゲーター：竹田圭吾）のワンコーナー「THE CUTTING EDGE」。11月6日のオンエアでは、「山崎シェリーカスク2013」が世界最高のウイスキーに選ばれたことに注目しました。

世界的に権威のあるイギリスのウイスキーのガイドブック『ウイスキー・バイブル』。その2015年版で、サントリーが作るヨーロッパ限定のウイスキー「山崎シェリーカスク2013」が世界最高のウイスキーに選ばれました。

日本のウイスキーが最高賞に選出されるのは初めてのこと。スコッチ文化研究所・代表の土屋守さんによれば、海外では今、日本のウイスキーが注目されており、その理由を土屋さんは「味のバランスの良さ」と分析します。実際に同ガイドブックでの「バランス」の採点で、「山崎シェリーカスク2013」は、なんと100点満点だったとか。

日本では、長い間低迷してきたというウイスキー。しかし、近年のサントリー「ハイボール」のCMなどにより、それまで「おじさん」のイメージだったウイスキーが若者にも受け入れられ、ウイスキー業界の業績は右肩上がりだといいます。

ちなみに、この「山崎シェリーカスク2013」は、ヨーロッパで3,000本限定の出荷だったため、現在は入手困難。幻のウイスキーとなっているようです。日本で飲むことは至難の業ですが、ウイスキーにこだわりがあるBARにいけば、もしかしたら出会うことができるかもしれません。1杯のお値段は、ご想像にお任せしますが・・・。

【関連サイト】
「JAM THE WORLD」オフィシャルサイト
https://www.j-wave.co.jp/original/jamtheworld/