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androp、チョコをめちゃくちゃ食べながら作曲! 楽曲『C』の制作秘話

J-WAVEで放送中の番組『STEP ONE』のワンコーナー「MUSIC+1」(ナビゲーター:サッシャ・増井なぎさ)。12月25日(水)のオンエアでは、andropの内澤崇仁・佐藤拓也・前田恭介が登場。これまでの活動を振り返り、デジタルシングル『C』の楽曲を紹介した。


■さまざまなことに挑戦した2019年

2019年12月にデビュー結成10年を迎えたandropが、1年間の活動を振り返った。

内澤:今までの活動を総括できるような年にしたいなと思っていました。最初に印象に残っているのは、2018年の年越しライブである「J-WAVE YEAR END & NEW YEAR SPECIAL TIME FOR MUSIC」です。2019年になった瞬間、僕らの音楽ではじめたんですよ。10周年の幕開けとして、すごく記憶に残っています。
サッシャ:ありがとうございます。そこから10周年がはじまったんですね。

1stアルバム『anew』再現ライブ、メンバーたちの地元でおこなったライブやドキュメンタリーフィルムの制作など、3人は思い思いに精力的に取り組んだ活動内容を語った。


■新曲『C』の制作秘話

2019年の締めくくりとして、andropは楽曲『C』を12月18日に配信。「明治 ザ・チョコレート」のキャンペーンソングでもあるこの楽曲を、andropが紹介した。

サッシャ:「明治 ザ・チョコレート」の食べ比べがコンセプトなんですよね?
内澤:そうです。全4種類のうち、2種類を僕たちと井上苑子さんで作曲しました。僕たちはコンフォートビター味を担当しています。なぜ曲を作ったかというと、味を伝えるのって、なかなか難しいなと思っていまして。
サッシャ:食レポって大変なんだよね(笑)。
内澤:音楽だったら違う方向性で伝えられるんじゃないかなと思い、味を音楽で表現しました。
サッシャ:面白い。難しかった?
内澤:コンフォートビターって、ちょっと大人で少し甘い味なんですけど、そうした雰囲気を音楽で表現するのは難しかったです。
増井:食べながら(作曲を)考えていたんですか?
内澤:めちゃくちゃ食べましたね! 食べながらレコーディングしました。
増井:(笑)。
サッシャ:『C』のメロディーなんですが、明治のチョコレートのCMソングをなんとなく彷彿とさせますね。
内澤:そうなんですよ。やっぱり明治といえばあの曲なんで。いずみたくさんが作曲しているんですが、そのメロディーに勝るようなものにしたいなって思いました。
サッシャ:オマージュによって、インスピレーションを得たわけですね。

J-WAVE『STEP ONE』のワンコーナー「MUSIC+1」では、ゲストとして毎回話題のミュージシャンが登場する。放送は月曜~木曜の12時30分頃から。

【この記事の放送回をradikoで聴く】(2020年1月1日28時59分まで)
PC・スマホアプリ「radiko.jpプレミアム」(有料)なら、日本全国どこにいてもJ-WAVEが楽しめます。番組放送後1週間は「radiko.jpタイムフリー」機能で聴き直せます。

【番組情報】
番組名:『STEP ONE』
放送日時:月・火・水・木曜 9時-13時
オフィシャルサイト: https://www.j-wave.co.jp/original/stepone

乃木坂46・齋藤飛鳥が学ぶ、海外旅行で役立つ英会話!【2019年レッスンまとめ】

J-WAVEで放送中の番組『POP OF THE WORLD』(ナビゲーター:ハリー杉山)のワンコーナー「HARRY'S ENGLISH CLASS」。ハリー杉山が、乃木坂46・齋藤飛鳥に英語を教えるコーナーだ。2019年に学んだ、海外旅行で役立つフレーズをまとめて振り返る。

■空港の入国審査で使えるフレーズ
https://news.j-wave.fm/news/2019/11/46-80.html

■手荷物受取所や税関で使えるフレーズ
https://news.j-wave.fm/news/2019/11/1117-46-46.html

■タクシーに乗るときに使えるフレーズ
https://news.j-wave.fm/news/2019/10/101946.html

■電車での行き方を訊くフレーズ
https://news.j-wave.fm/news/2019/05/51846-20.html

■おすすめの場所を訊くときのフレーズ
https://news.j-wave.fm/news/2019/07/62946.html

■電話でレストランを予約するときのフレーズ
https://news.j-wave.fm/news/2019/09/91446100.html

■おすすめの食べ物を訊くときのフレーズ
https://news.j-wave.fm/news/2019/06/62246.html

■服を買うときのフレーズ
https://news.j-wave.fm/news/2019/07/72046.html

■おみやげを買うときのフレーズ
https://news.j-wave.fm/news/2019/07/72746or.html

年末年始に海外に旅行に行く方も多いのでは? 番組で紹介したフレーズを、この機会にぜひ使ってみてほしい。

【番組情報】
番組名:『POP OF THE WORLD』
放送日時:毎週土曜 6時-8時
オフィシャルサイト: https://www.j-wave.co.jp/original/popworld

アンジャッシュ・渡部が舌鼓をうったグルメたち。極厚のしょうが焼きから巨大カステラまで【2019年まとめ】

渡部、「新カステラ」にかぶりつき!

J-WAVEで放送中の『GOLD RUSH』。毎週金曜 16時30分-20時まで、アンジャッシュ・渡部 建がナビゲートしている。

グルメコーナー「HUNGRY OUT」では、グルメ情報を届け。渡部も舌鼓を打ったメニューの一部を振り返ってみよう。

■ステーキ:目黒「Cellar Fête」

J-WAVEで放送中の『GOLD RUSH』

J-WAVEで放送中の『GOLD RUSH』

「Cellar Fête」のシェフ・齊田 武さんは、パリでもっともおいしい熟成肉店と言われるビストロ「ル・セヴェロ」や、あの『ニューヨーク・タイムズ』が“世界一のお肉屋さん”と評したパリの肉職人であるユーゴ・デノワイエさんのお店「ユーゴ・デノワイエ」など、フランスで11年間に渡って活躍した経験を持つ、筋金入りの肉マスター。熟成肉を食べた渡部は「噛めば噛むほど香る」とコメント。

【元記事】噛めば噛むほど香る「熟成肉」 目黒の肉ビストロ
https://news.j-wave.fm/news/2019/12/1129-7.html

■しょうが焼き:高田馬場「極厚家)」

J-WAVEで放送中の『GOLD RUSH』

看板メニューの極厚しょうが焼き定食は、厚さはなんと2センチ弱! しょうが焼きというよりステーキのよう。箸で簡単に切れる柔らかさ!通常のしょうが焼きは薄切り豚ロースをフライパンで炒めて作ることが多いが、「極厚家」では豚の肩ロースを塊のままブライニング(塩漬け)して、20時間以上かけて低温調理しているのだとか。

【元記事】これがしょうが焼き!? 極厚なのに箸で簡単に切れる柔らかさ
https://news.j-wave.fm/news/2019/10/104-5.html

■中華:新中野「chinesebar ゆずのたね」

J-WAVEで放送中の『GOLD RUSH』

オーナーシェフ・初見直人さんは、陳 建一さん率いる中華の名店「赤坂 四川飯店」で20年以上修行を積んだのち、ミシュランひとつ星の人気中華「広尾はしづめ」で6年ほど総料理長を務めて独立。「高級食材を使うというよりも、食材に手間と時間をかけて喜んでもらえるようにおいしく仕上げています」とのこと。

【元記事】100円から楽しめる本格中華! 新中野の注目店「chinesebar ゆずのたね」
https://news.j-wave.fm/news/2019/08/82310060-chinesebar.html

■かつおぶし:渋谷「かつお食堂」

J-WAVEで放送中の『GOLD RUSH』

「かつお食堂」は、2017年渋谷にオープンして以来、炊き立てのごはんに削り立てのかつお節をかけた定食が大人気! 2019年8月には渋谷区鶯谷町に移転して再スタートを切った。スタジオには、鹿児島県枕崎市にある「カネモ鰹節店」のかつお節を使用した、「4.5kgのまきあみ」と「8kgの近海一本釣り」の2種類が用意された。試食した渡部は、「4.5kgのまきあみ」は「一瞬で溶けますね。うまい!」、「8kgの近海一本釣り」は「肉厚なたくましい感じ」とコメント。種類によって味わいが異なるかつお節の魅力を堪能していた。

【元記事】旨味たっぷり! 削りたてかつお節×ご飯がおいしい「かつお食堂」の人気定食
https://news.j-wave.fm/news/2019/09/96170.html

■カステラ:高円寺「新カステラ」

J-WAVEで放送中の『GOLD RUSH』

「新カステラ」は大きなサイズで縦17センチ、横10センチ、高さ7センチほどもある。店内ではそれを切り分けている様子を見ることができ、その様子をSNSにアップする人が多い。渡部は「しっとりでふわふわだけど、弾力もある! 卵のいい香りが強烈にくる」と感激した様子だった。

【元記事】カステラ:SNSで話題の巨大「新カステラ」
https://news.j-wave.fm/news/2019/09/927-snssns.html

【番組情報】
番組名:『GOLD RUSH』
放送日時:金曜 16時30分ー20時
オフィシャルサイト:https://www.j-wave.co.jp/original/goldrush

2020年の金運アップには「キッチンの掃除」が重要! 雑菌が“お金の毒”を増やす!?

J-WAVEで放送中の『J-WAVE TOKYO MORNING RADIO』(ナビゲーター:別所哲也)のワンコーナー「SUNSTAR PLEASURE PICK UP!」。12月26日(木)のオンエアでは、「開運のスペシャリスト」として多くの女性に支持される風水師・李家幽竹(りのいえ ゆうちく)をゲストに迎えて、「2020年の開運風水」をテーマに年末年始の過ごし方について教えてもらった。


■2020年の金運アップヘアはカール

まずは李家に、2020年の運勢をアップさせるヘアアレンジを聞いた。

李家:2020年は、パッツンや直線のラインなどは自分に“気”を集めなくなります。そのため、ふわふわしたラインや、やわらかい印象を与える髪色などがいいですね。カールさせたりすると自分のまわりに“気”が寄ってきますよ。
別所:丸みが大事なんですよね。
李家:丸い、やわらかい、やさしい、かわいいです。ショートヘアの方でも、ほんのちょっと毛先を丸めるだけで印象がだいぶ変わりますよね。
別所:大好きです、僕。どっちかと言うと、縦ロールが好きです!


■キッチンの焦げつきと雑菌はしっかり大掃除をして金運アップ!

年末に行う大掃除は、来年の金運アップのチャンス。ポイントはキッチン掃除だ。

李家:2020年はキッチンの掃除で金運が上がる年。大掃除では、金運を司るキッチンを集中的に掃除したいですね。キッチンが正常な状態で新年を迎えられれば、ある程度、来年の金運を形作れると思ってください。特に焦げつきと雑菌は要注意。雑菌は風水では金毒(お金の毒)を増やすと言われています。とにかくアルコール除菌や布巾で雑菌を取っていくことが大事です。

また李家は、「水回りはお金を増やす場所なので、お風呂やトイレも集中的に掃除するのがベスト」だと語る。2020年は見えないところから悪い気が溜まるので、排水溝などの目に入らない部分も見ないフリをせずにアルコール洗浄などでキレイにすることを推奨していた。


■今年の年越しそばは豪華な天ぷらをつけて

年末に食べる年越しそばにも、金運をアップさせるポイントがある。

李家:金運はおいしいものからやってくるので、飲食が大事になってきます。まずいものは食べないこと(笑)。年越しそばは天ぷらを入れるなどプラスアルファをして、例年よりも豪華でおいしいものにしましょう。年越しのただのイベントとして食べるのではなく、おいしく食べる工夫が大事です。

年が明けた元日も、年越し同様においしいものを食べることが大事だそう。しかし、もっとも大事なことは「怒らない」こと。

別所:そりゃそうだよ~。一年の始めに「早く起きなさい!」とかはやめよう。
李家:年末年始に親せきが集まると、喧嘩や口論になることもありますよね。でも、怒ると生まれた金運を燃やしてしまいます。だから自分のために怒らないこと。できるだけ笑って過ごせるように、みんなで楽しいビデオを見たり、お出かけしたりといったプランを立てるといいのではないでしょうか。

大掃除や年越し、元日のちょっとした過ごし方の工夫で、2020年の運勢アップを目指してみては。

『J-WAVE TOKYO MORNING RADIO』のワンコーナー「SUNSTAR PLEASURE PICK UP!」では、日々の生活をポジティブにする「健康」と「美」のトピックスを様々な視点で紹介している。放送は月曜~木曜の6時30分頃から。お楽しみに!

【この記事の放送回をradikoで聴く】(2020年1月2日28時59分まで)
PC・スマホアプリ「radiko.jpプレミアム」(有料)なら、日本全国どこにいてもJ-WAVEが楽しめます。番組放送後1週間は「radiko.jpタイムフリー」機能で聴き直せます。

【番組情報】
番組名:『J-WAVE TOKYO MORNING RADIO』
放送日時:月・火・水・木曜 6時-9時
オフィシャルサイト: https://www.j-wave.co.jp/original/tmr

乃木坂46・齋藤飛鳥、2019年を振り返る! グループとしても、個人としても「激しかった」

J-WAVEで放送中の番組『POP OF THE WORLD』(ナビゲーター:ハリー杉山)のワンコーナー「HARRY'S ENGLISH CLASS」。ハリー杉山が、乃木坂46・齋藤飛鳥に英語を教えるコーナーだ。12月28日(土)のオンエアでは、2019年に習った英語を振り返った。


■齋藤飛鳥、2019年を振り返る

齋藤からのあいさつ「What's going on?」(今なにしてるの?)でスタート。年内最後のオンエアということで、ふたりは2019年を振り返ってみての感想を述べる。

ハリー:早かったね、今年も。
齋藤:早かったですね。
ハリー:どんな1年でしたか? 
齋藤:いつも何かあってもすぐに忘れちゃうんです。忘却が激しくて。今年は特に何をしたのか、全然覚えていないです。
ハリー:ある意味いいことだと思う、リセットできているから。過去の仕事を引きずるようなタイプになっちゃうと、次に向かうことができなくなっちゃうから。いろんな環境でお仕事しているから、それでいいと思う。激しい1年だったよね。
齋藤:激しかったですね。グループとしても、個人としても。今年は都内にいるよりも海外にいることの方が多かったかもしれないです。自分でもいろいろ行動に移したり、お仕事でもいろんなところに連れてもらったり。アクティブに動けているんですかね。
ハリー:満足してる?
齋藤:えー! 満足はしていないです。「やりきったな!」って思うことがあまりないんです。「今年大変だったな」というのも特にないし……。
ハリー:そうだね。「大変」って言葉、1回も口にしたことがないと思うよ。
齋藤:あまり思わないですね。
ハリー:来年、どんな話してるんだろうね。
齋藤:どうなんですかね。頑張ります、来年も(笑)。


■一番進歩があった1年

コーナー後半では、2019年に習った英語を振り返った。ハリーは、齋藤の英語学習について「今までで一番進歩があった1年でした」と感想を述べる。

ハリー:英語のリズムや発音が、ちょっとずつ身になってきているのかなって印象を受けます。海外の文化への興味も増してきているのかなと思います。
齋藤:えー、うれしい!

来年の学習にむけてさらにステップアップできるように、ハリーが今年習った英語を厳選して紹介した。

【相手を褒めるときフレーズ】
「Hey, I like your ~」(あなたの~が素敵)
齋藤は「これは大丈夫です」と、悩むことなく回答。初対面の人に対して、相手との距離感を縮めたいときに使用すると効果的だ。

【「最近元気?」といった相手の調子を訊くフレーズ】
「How are you doing?」

齋藤がコーナー冒頭の挨拶で使用しているフレーズでもお馴染み。初対面の人はもちろん、久しぶりに会った人へのあいさつとして使用できるほか、相手の体調を気遣って「調子はどう?」というように使うこともできる。

【「カードは使えますか?」と訊くときのフレーズ】
「Can you take credit card?」

齋藤は「えー! なんだっけ?」と一瞬戸惑うものの、ハリーのヒントをもとにフレーズを思い出したよう。海外で使用することが多いクレジットカード。このフレーズを覚えておけば、スムーズにお店やタクシーなどで支払いができる。

【おすすめの食べ物を訊くときのフレーズ】
「What should I eat in ~?」(<場所>ではなにを食べたらいい?)

よく番組でも登場する「should」(~するべき)と使ったフレーズ。齋藤は、ハリーからヒントをもらいながら、無事に回答を導き出すことができた。

【買い物中、「色違いはありますか?」と訊くときのフレーズ】
「Have you got it in other colors?」


すべてのフレーズを答えることができた齋藤は、「今後も頑張ります」と2020年の英語学習にも意欲を見せて、年内最後の番組を締めくくった。

【この記事の放送回をradikoで聴く】
PC・スマホアプリ「radiko.jpプレミアム」(有料)なら、日本全国どこにいてもJ-WAVEが楽しめます。番組放送後1週間は「radiko.jpタイムフリー」機能で聴き直せます。

【番組情報】
番組名:『POP OF THE WORLD』
放送日時:毎週土曜 6時-8時
オフィシャルサイト: https://www.j-wave.co.jp/original/popworld

食材の切り方で栄養アップ! トマト、玉ねぎ、鶏むね肉の「いい調理法」は?【2019年まとめ】

食材は“調理の仕方”で、得られる栄養価が変わる。ここでは、2019年にJ-WAVE NEWSに掲載した記事から、食材ごとに効果的な食べ方を紹介する。


■トマトは「種とゼリー」が流れないように

トマトを切ったときに、トロリとあふれるゼリーの部分。ここには実の4倍、全体の80%のアミノ酸が含まれている。皮と種を取り除くとリコピンが半分以下になるので、調理の際は意識しよう。切るときは、流れ出ないようにしよう。

<ゼリーや種が流れないトマトの切り方>
・トマトのヘタを取り、トマトを逆さにする。
・お尻の部分から放射線状に白い線が伸びている。トマトの種は白い線上にあるので、白い線を避けて切ると種が出ない。

また、抗酸化成分であるリコピンは、皮や種にも多く含まれているので、摂取するように意識したい。

さらにトマトは、サバの油と相性がいい。サバに含まれるEPA・DHAというオメガ3必須脂肪酸が、リコピンの吸収を4倍にしてくれる。「サバのトマト煮」などがおすすめだ。サバの缶詰は、汁ごと使おう。

【元記事】トマトは「食べる時間帯」によって、リコピンの吸収率が1.4倍に!
https://news.j-wave.fm/news/2019/09/93-45.html
【元記事】サバ缶はトマトと一緒に食べると「リコピンが4倍」に! ただし…
https://news.j-wave.fm/news/2019/02/25-8.html


■玉ねぎの皮は剥きすぎに注意

野菜や果物の皮には、内部を守るためにポリフェノールが多く含まれる。玉ねぎの皮には、ポリフェノールのケルセチン、ミネラルのカルシウム、マグネシウムなどの成分が、全体の9割以上含まれているという。2枚、3枚と剥きすぎると栄養が損なわれてしまうので注意! 1枚程度ならOKだ。

【元記事】「玉ねぎの皮を2枚以上」剥くと、カルシウムが98%なくなる!
https://news.j-wave.fm/news/2019/06/64-6.html


■鶏むね肉は水分が抜けないように切ろう

家計に優しい鶏むね肉は、タンパク質の代謝を助けてくれるビタミンB6やナイアシン、パントテン酸、美容効果の高いビタミンB群がたっぷりと含まれている。ただし、ビタミンB郡は水溶性なので、水分が抜けてしまうとビタミンB群はおよそ2分の1に。栄養をキープしつつパサパサな食感になることを防ぐには、調理の際に"繊維を断ち切る"のがポイントだ。

鶏むね肉を裏返し、筋繊維が走っている方向を確認。それぞれの繊維を断ち切るように垂直に包丁を入れて、一口大にカットしよう。肉を叩いて繊維質を切るという方法もある。

【元記事】鶏むね肉は、切り方によって「ビタミンB群が半減」 調理のコツは?
https://news.j-wave.fm/news/2019/08/827b2.html

どれも、日々の献立でよく使う食材だ。調理法を工夫して、栄養を効果的に摂ろう。

特別企画「あの頃のSONAR TRAX」…1年前にピックアップした楽曲を振り返る

J-WAVEで放送中の番組『SONAR MUSIC』(ナビゲーター:あっこゴリラ)のワンコーナー「SONAR TRAX」。J-WAVEがプッシュしている楽曲の中から、毎日1曲をピックアップして掘り下げている。

2019年12月30日(月)のオンエアでは、年末ということで特別企画をお届け。「あの頃のSONAR TRAX」と題して、1年前の「J-WAVE SONAR TRAX」を振り返り、改めて2曲紹介した。


■1曲目は、The 1975『Give Yourself A Try』

1曲目は、今年のサマーソニックで来日した、UKを代表するバンド・The 1975の『Give Yourself A Try』。この曲が収録されたThe 1975のアルバム『A Brief Inquiry Into Online Relationships』は、アルバム丸ごとオススメする「SONAR'S DISC」にも選ばれた。

『Give Yourself A Try』は、1月26日に開催される「第62回グラミー賞」の「最優秀ロック・ソング」にノミネートされている。さらに、4枚目となるアルバム『Notes On A Conditional Form』が、2月にリリース予定。2020年もさらなる活躍が期待されるThe 1975。改めてチェックを!


■2曲目は、Attractions『Hazy Boy』

続いては、福岡の4人組バンド・Attractionsの1stアルバム『DISTANCE』からの1曲『Hazy Boy』。最近のAttractionsをチェックしてみると、Twitterで「レコーディング終了! 来年のアナウンスを楽しみにしてて! 」というツイートから、2020年何か新しい情報があるかもしれない。

【番組情報】
番組名:『SONAR MUSIC』
放送日時:月・火・水・木曜 21時-24時
オフィシャルサイト:https://www.j-wave.co.jp/original/sonarmusic/

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